Propolis, das Kitharz der Bienen gewinnt in der Naturheilkunde zunehmend an Bedeutung. Es ist ein Naturprodukt, das die Bienen neben Honig, Wachs, Pollen und Gelee Royal herstellen. Sie sammeln von klebrigen Knospen oder harzigen Wundstellen der Bäume Harz und verarbeiten dieses unter Beifügung bieneneigener Bestandteile zu Propolis oder Kitharz.
Das aromatisch duftende Kitharz enthält ein ganzes Paket an Wirkstoffen. Inzwischen sind 149 organische Verbindungen und 22 verschiedene Mineralstoffe gefunden worden. Propolis enthält etwa 55% Harze, 30% Wachse, 10% etherische Öle und eine vergleichsweise hohe Menge an Phenolcarbonsäure und Flavonoide (meist gelbe Pflanzenfarbstoffe), die nach den neuesten Forschungen für den größten Teil der vielfältigen Wirkungen der Propolis verantwortlich sind.

Propolis spielt eine wichtige Rolle in der Infektionsabwehr und kann schädliche, aggressive Verbindungen im Körper entschärfen, dichtet die Zellwände ab und kann Schmerzen und Entzündungen abbauen. Der Organismus wird dadurch in vielen Bereichen entlastet, so dass er die dadurch eingesparten Kräfte für die übrigen Aufgaben nutzen kann, was sich durch eine erhöhte Belastbarkeit und Leistungsfähigkeit und Wohlbefinden äußert.
Propolis wirkt nachgewiesenermaßen bakterienhemmend und bakterienabtötend (bakteriostatisch und bakterizid) sowie gegen verschiedene Pilze, z. B. auch gegen „candida albicans“ (Soor).